xpj检测提供各种饼干检测服务,检测报告可应用于办理生产许可证发证检测、出厂检测、型式检验以及电商入驻、商超进场等流通领域,检测周期3-5个工作日。
饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯粉类)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
饼干按其加工工艺的不同,可分为:酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(或注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干及其他饼干。
项目类别 | 检测项目 |
重金属 | 铅、总砷等 |
微生物 | 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌等 |
食品添加剂 | 甜蜜素、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量等 |
营养成分表 | 能量、脂肪、蛋白质、 钠、碳水化合物 |
理化项目 | 酸价、过氧化值、水分等 |
其他 | 维生素、矿物质(钙、磷、铁等)、标签等 |
正规机构 :CMA/CNAS认证机构
数据精准: 千余台先进检测设备
官网可查: 检测报告网上可查
高效服务: 支持72小时出具报告
过程透明: 可预约参观实验室