食品检测是保障食品安全的重要环节,旨在通过科学手段确保食品的质量和安全性,防止有害物质对人体健康造成威胁。随着食品生产和供应链的日益复杂,食品检测的重要性愈发凸显,什么时候需要做食品检测呢?
生产检测:对申请食品生产许可证(SC)或小作坊证的企业,食品检测是必不可少的。该报告验证食品符合安全及卫生标准,保障生产合规。企业通过检测确保产品达标,为消费者提供安全健康食品。
出厂检测:出厂检测则是针对每批次生产的产品,在出厂销售前进行的一次全面检查。通过食品检测报告,企业可以确保每一批次的产品都符合相关的质量要求,避免因质量问题导致的退货或投诉。
型式检验:型式检验是食品企业每年都需要进行的一项重要工作,通常每半年进行一次。这种检验主要是对企业的产品进行全面的测试和评估,以确保产品在设计、材料、工艺等方面都符合相关标准和要求。
入驻超市、电商平台:电商的兴起,越来越多的食品企业选择在抖音、淘宝等平台上销售产品。然而,这些平台往往对入驻商家有一定的要求,其中之一就是需要提供食品检测报告,从而顺利入驻并开展销售活动。
此外,如果产品工艺发生变化、产品进学校或者食堂等情况也需要做食品检测。
河南xpj技术检测服务有限公司作为一家专业的第三方检测机构,可提供各类食品检测服务,涵盖食品理化项目、食品标签、食品添加剂等各类食品项目检测,并出具检测报告。